Докато българските политици се опитват да угодят на ресторантьорите и люто спорят помежду си, в Германия партиите от управляващата коалиция решиха - край на данъчните реверанси, от 1 януари догодина ДДС за заведенията, намален заради ковид-кризата на 7%, ще се върне на обичайното си ниво от 19 на сто. В Германия, както и в България, в момента текат преговори за бюджета за 2024 г. И също като у нас браншът посреща на нож премахването на ДДС облекчението - въпреки че и там то не изигра ролята си да удържа качването на цените. Немските ресторантьори предупреждават, че връщането на високата ставка ще доведе до вълна от фалити и ръст на безбаротицата. Те казват, че ще бъдат тежко ударени от повишаването на ДДС в съчетание с инфлацията и натиска за покачване на заплати в сектора. Експертите обаче напомнят, че свалянето на ставката бе реверанс и "извинение" към ресторанти, барове и кафенета, които наистина бяха невинни жертви за ограниченията заради пандемията КОВИД-19. Но сега заведенията се пълнят и няма основания "ковид-мярката" да се продължава. Цените в заведенията в Германия се повишиха значително през последните две години въпреки рязкото сваляне на ДДС от 19 на 7 процента, отбелязва ДПА. По данни на германската Федерална статистическа служба "Дестатис през октомври "ресторантьорските услуги" са били с около 20% по-скъпи в сравнение с януари 2021 г.